martes, 9 de septiembre de 2008

Mort Subite Framboise


Botella: 25 cl

Precio: 1,45 euros en Carrefour

Tipo: cerveza belga, lambic de cebada y trigo y frambuesa, 4,3 % de alcohol.

Primera impresión: ¿esto es cerveza?, por el color yo diría que es un vino lambrusco, y por el sabor pues no tiene nada que ver con una cerveza. Ni rastro del sabor ni a cebada ni a trigo se lo come todo el aroma a frambuesa, ya que según la etiqueta ésta es una Cerveza Lambic aromatizada con frambuesa y bayas del sauco 15%, con azúcar dulcificante, cebada y trigo.

Cuerpo a cuerpo: pues tiene algo de espuma y mientras le dura pues aún tiene su gracia, pero es un visto y no visto, entonces se queda en un brebaje sin sentido.

Conclusión: nunca había probado una cerveza lambic y no pude resistirme a la tentación, ahora ya se que no son lo mío.

Nota: 1

1 comentario:

Anónimo dijo...

No descartes las lambic tan deprisa: son un grupo interesante, aunque cuesta encontrar cervezas equilibradas en cuanto a los aditivos frutales. Si tienes ocasión, prueba una gueuze.