martes, 9 de septiembre de 2008
Mort Subite Framboise
Botella: 25 cl
Precio: 1,45 euros en Carrefour
Tipo: cerveza belga, lambic de cebada y trigo y frambuesa, 4,3 % de alcohol.
Primera impresión: ¿esto es cerveza?, por el color yo diría que es un vino lambrusco, y por el sabor pues no tiene nada que ver con una cerveza. Ni rastro del sabor ni a cebada ni a trigo se lo come todo el aroma a frambuesa, ya que según la etiqueta ésta es una Cerveza Lambic aromatizada con frambuesa y bayas del sauco 15%, con azúcar dulcificante, cebada y trigo.
Cuerpo a cuerpo: pues tiene algo de espuma y mientras le dura pues aún tiene su gracia, pero es un visto y no visto, entonces se queda en un brebaje sin sentido.
Conclusión: nunca había probado una cerveza lambic y no pude resistirme a la tentación, ahora ya se que no son lo mío.
Nota: 1
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1 comentario:
No descartes las lambic tan deprisa: son un grupo interesante, aunque cuesta encontrar cervezas equilibradas en cuanto a los aditivos frutales. Si tienes ocasión, prueba una gueuze.
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