jueves, 31 de julio de 2008
Leffe Brune
Botella: 33 cl
Precio: 1,47 euros en Sabeco
Tipo: cerveza Belga de abadía, negra de cebada, 6,5% de alcohol.
Primera impresión: un aroma fuerte y agradable, con espuma densa y duradera. El primer trago me transmite un sabor fuerte y refrescante, pero no me transmite nada especial.
Cuerpo a cuerpo: quizá me estoy acostumbrando a la buena cerveza, pero no me llama excesivamente la atención, tiene un sabor fuerte ligeramente amargo, al igual que las otras cervezas belgas que he probado no pierde sabor con el tiempo. No es una cerveza pesada y es refrescante.
Conclusión: debo compararla con la grimbergen dubbel y tengo que decir que eso la mata, el listón está muy alto y no me ha llegado al corazón. Me ha defraudado un poco, esperaba más.
Nota: 7
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miércoles, 30 de julio de 2008
Gran compra
Bueno ayer tocaba ir al super, y ahora estoy en mi época belga, así que pillé una Leffe negra, de la que me han hablado muy bien, y una Chimay roja ambas de la MARAVILLOSA Bélgica, y para redondear el asunto me decanté por una cerveza alemana, la Franciskaner en dos variantes, la Hefe Weissbier Hell (etiqueta amarilla) que iba en un pack con otras cuatro colegas de 50 cl y un magnífico vaso Weissbierglas, y una Weissbier Dunkel (etiqueta roja) que la compre solita y que me servirá para compararla con su hermana gemela.
Grimbergen Dubbel
Botella: 33 cl (etiqueta roja)
Precio: 1,27 euros en Sabeco
Tipo: cerveza Belga de abadía, roja de cebada y trigo, 6,5% de alcohol.
Primera impresión: nada más abrir la botella percibo el aroma, más intenso que su hermana blond, un aroma muy agradable también. La espuma muy consistente y duradera, color rojo oscuro, desde el primer trago me ha gustado, aunque la noto algo más fuerte que la otra, en todo caso muy parecida, la blond más dulce, esta quizá tiene un toque ligeramente amargo.
Cuerpo a cuerpo: mientras la estoy bebiendo me impresiona que tampoco pierde nada de sabor con el tiempo y que es muy refrescante, aunque pasa el tiempo una pequeña capa de espuma aún se mantiene.
Conclusión: Las diferencias respecto a su hermana rubia son pequeños matices, pero reconozco que ese sabor más dulce de la blond me ha cautivado, ésta también me parece una gran cerveza pero se que cuando repita con esta marca me compraré antes la blond que la dubbel. En todo caso mágnifica cerveza también y que ha respondido a mis expectativas.
Nota: 8
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martes, 29 de julio de 2008
Grimbergen Blond
Botella: 33 cl (etiqueta amarilla)
Precio: 1,27 euros en Sabeco
Tipo: cerveza Belga de abadía, rubia de cebada y trigo, 6,7 % de alcohol.
Primera impresión: servida en vaso largo y estrecho, con espuma densa y duradera, color dorado oscuro. El primer trago es de sabor contundente, se nota el trigo, y sabe ligeramente dulce, me encanta.
Cuerpo a cuerpo: el sabor se mantiene, es una cerveza nada pesada y que no pierde cualidades respecto al primer trago.
Conclusiones: es impresionante, tremenda, deja un final dulce en la boca, estas sensaciones son las que estaba buscando. Me he quedado con ganas de más, es una cerveza de 5 estrellas, aún así no quiero excederme con la nota por lo que pueda venir en adelante( que espero encontrarme con cosas aún mejores), pero es totalmente recomendable.
Nota: 8,5
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lunes, 28 de julio de 2008
Pilsner Urquell
- Botella: de 33 cl
- Precio: 1,09 euros en Sabeco
- Tipo: cerveza Checa, rubia tipo pilsner, cebada, 4,4% alcohol
- Primera impresión: servida en vaso largo y estrecho, la espuma no ha durado mucho, el primer trago me ha sabido bien, pero ya he empezado a notar un sabor demasiado amargo para mi gusto.
- Cuerpo a cuerpo: Es una cerveza ligera y que entra bien, no se hace pesada.
- Conclusiones: Es una cerveza que está bien pero que no pasará a mi lista de cervezas favoritas, el toque amargo no me ha emocionado.
- Nota: 5,5
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Empezar no es fácil
Pero siempre hay un comienzo, vale ya de comprar siempre las mismas cervezas, probar lo que sabes que te gusta, vamos a lanzarnos a investigar, vamos a arriesgar.
A todo esto vamos a ponerle unas reglas, aunque yo soy el rey de la improvisación ya me conozco y eso no siempre sale bien.
Cada cerveza analizada:
No voy a utilizar un lenguaje de catas ni nada por el estilo quien quiera ese tipo de opiniones se equivoca de sitio.
A todo esto vamos a ponerle unas reglas, aunque yo soy el rey de la improvisación ya me conozco y eso no siempre sale bien.
Cada cerveza analizada:
- Botella de 33 cl(casos de botellas de 50 cl se aceptan).
- Precio y supermercado.
- Origen, tipo
- Foto de la misión.
- Primeras impresiones: Análisis del primer trago
- Cuerpo a cuerpo.
- Conclusiones
- Nota
No voy a utilizar un lenguaje de catas ni nada por el estilo quien quiera ese tipo de opiniones se equivoca de sitio.
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